葱油藕片做法大全
狼之舞版葱油藕片
狼之舞分享的葱油藕片菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“葱油藕片”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干藕、若干小葱、若干海米、若干植物油、若干精盐、若干生姜、若干白醋这些原材料及调味料，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道葱油藕片，可以参考狼之舞分享的方法。
菜谱介绍
莲藕只有经过寒冷的历练才会褪去涩艮变得清甜爽脆起来。很是喜欢用莲藕做菜，以至于连绵不断起来，藕丝、藕片、藕块，烧炖等等。喜欢莲藕除了其特有的口感外，很多的原因是其富含营养且易于烹制，另外其经济实惠的价格也是喜欢它的原因吧。喜欢把简单的菜搞得复杂一些，这样好像能显得专业一些，像这个葱油藕片吧就做的有些繁琐了。凉拌菜里放入海米可能有一些突兀，但最终的效果证明，放海米没有成为“画蛇添足”。
查看完整的制作步骤（11步）
刘毅_819版葱油藕片
刘毅_819分享的葱油藕片菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“葱油藕片”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1个藕、半根大葱、若干食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道葱油藕片，可以参考刘毅_819分享的方法。
查看完整的制作步骤（8步）