【燃面】做法大全
人生就是过客版【燃面】
人生就是过客分享的【燃面】菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“【燃面】”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到200克面粉、若干香油、若干红油、若干酱油、若干小葱、若干五花肉、若干食用碱、若干猪油、若干芽菜、若干花生、若干白糖、若干味精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道【燃面】，可以参考人生就是过客分享的方法。
菜谱介绍
燃面是四川宜宾的传统美食。因为油重无水，点火就可以燃烧，就叫燃面。面选用的水面【碱面】。很多外地人基本认为四川吃米饭为主，四川泸州，宜宾每一天早餐都是从面条开始，城内大街小巷到处都是面馆，大点面馆都是几十种口味，满足不同口味的食客。我个人从小就特别喜欢吃燃面，喜欢一边吃燃面，一边喝汤，很是享受
查看完整的制作步骤（13步）
人生就是过客版【燃面】
人生就是过客分享的【燃面】菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“【燃面】”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到100克碱面、若干芝麻、若干芽菜、若干炒香肉末、若干油酥花生、若干小葱、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道【燃面】，可以参考人生就是过客分享的方法。
菜谱介绍
燃面是四川很出名的面，走完国内南北，燃面可以算的是最好吃的面，吃过的人都不会忘记那个味道。燃面因为油多不放水，点火就可以点燃，所以叫燃面。用的是碱面【我们当地叫水面】，配上芽菜，猪油，花生，芝麻，小葱，大头菜。面刚断生就捞起来甩干，放红油，拌上作料
查看完整的制作步骤（7步）