自制蒜茄子做法大全

青虫儿分享的自制蒜茄子菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“自制蒜茄子”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到5-6根小紫皮茄子、若干大蒜、若干香葱、若干辣椒面、若干花椒粒、若干盐、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道自制蒜茄子，可以参考青虫儿分享的方法。

张淼-Baby分享的自制蒜茄子菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“自制蒜茄子”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到一头大蒜、2根茄子、一把香菜、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道自制蒜茄子，可以参考张淼-Baby分享的方法。