鹌鹑蛋炖猪蹄做法大全
juju菊娜版鹌鹑蛋炖猪蹄

juju菊娜分享的鹌鹑蛋炖猪蹄菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“鹌鹑蛋炖猪蹄”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到500克猪蹄、300克鹌鹑蛋、5克姜、1汤匙生抽、1茶匙老抽、1汤匙料酒、2/1汤匙蚝油、5克花椒、10克冰糖、1茶匙五香粉、1茶匙八角粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅、炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道鹌鹑蛋炖猪蹄,可以参考juju菊娜分享的方法。
菜谱介绍
喜欢把猪蹄炖的脱骨软软糯糯的香而不腻
查看完整的制作步骤(11步)
juju菊娜版鹌鹑蛋炖猪蹄

juju菊娜分享的鹌鹑蛋炖猪蹄菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“鹌鹑蛋炖猪蹄”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干猪蹄、若干鹌鹑蛋、若干姜、若干葱、若干蒜、若干干辣椒、若干花椒、若干八角、若干桂皮、若干生抽、若干老抽、若干料酒、若干冰糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道鹌鹑蛋炖猪蹄,可以参考juju菊娜分享的方法。
菜谱介绍
要说一道完美的宴客私房菜还得配合一个厉害的“私房利器”呢,做这道猪蹄,如果用普通砂锅炖,起码得个小时,但是用压力锅就会快很多,而且无需炒至上色,压力锅能帮你炖的足够入味,不用油,更健康呢
查看完整的制作步骤(7步)