猪肉白菜生煎包做法大全
寻找桃花岛版猪肉白菜生煎包

寻找桃花岛分享的猪肉白菜生煎包菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“猪肉白菜生煎包”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到160克水、4克酵母粉、300克高筋粉、2片白菜叶、1小把韭菜、80克猪里脊、少许胡萝卜、20克大葱、3勺植物油、2勺盐、1勺料酒、1勺生抽、少许十三香、少许鸡粉、几勺水、少许葱花儿、少许熟芝麻这些原材料及调味料,厨具方面需要准备厨师机、平底锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道猪肉白菜生煎包,可以参考寻找桃花岛分享的方法。
菜谱介绍
食欲不振的夏天,一锅发面生煎包,一碗粥或豆浆,就是吃得很舒服的一餐。和普通的发面包子相比,生煎包不但有同样绵软的外皮,还有煎得金黄的脆底,饱满多汁的内馅,每一口都是大满足。想吃的话,就跟我一起看看怎么做出好吃的生煎包吧。喜欢一咬出汁多的,拌馅时可以加就快猪皮冻就可以了
查看完整的制作步骤(14步)
丹妮妮版猪肉白菜生煎包

丹妮妮分享的猪肉白菜生煎包菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“猪肉白菜生煎包”制作过程分17个步骤,本菜谱一共需要用到200克中粉、150克猪肉馅、150克白菜、若干发酵粉、若干葱末、若干姜末、若干白糖、若干黄豆瓣酱、若干盐、若干胡椒粉、若干味精、若干鸡精、若干香油、若干小苏打这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道猪肉白菜生煎包,可以参考丹妮妮分享的方法。
菜谱介绍
生煎包为上海的名小吃,据说已有上百年的历史了。其特点为:皮酥,汁浓,肉香,精巧。外皮底部焦脆,上半部撒上一些芝麻和葱花闻起来香香的,咬上一口肉香,油香,葱香混合在一起在口中久久留香,我做的是家庭版的生煎包,虽然没有人家上海的生煎包做的好,但也很好吃哦。
查看完整的制作步骤(17步)