菠菜戚风蛋糕热门做法

菜谱介绍
戚风蛋糕组织细腻柔软，水分含量高，味道清淡，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。在戚风方子里加入了天然的菠菜汁，嫩绿的颜色漂亮又美味菜谱中是寸寸两个蛋糕的量，做双层蛋糕最合适了。不想用菠菜汁可以用等量的纯牛奶替换。由于鸡蛋的新鲜程度所致在打发蛋白的时候，会导致蛋白的量也稍有不同，烘烤时会涨高于模具一些，总之蛋糊倒入模具至分满就好，如果多余出了量就倒入纸杯里一起烘烤。

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小时候总跟着妈妈去田间采摘蔬菜，留给我印象最深刻的就是妈妈种的翠绿翠绿的菠菜。我问妈妈怎么种的这么好呢妈妈说道：人勤地不懒，也是庄稼人对土地的热爱与信任。菠菜营养丰富，儿时的我却挑食不爱蔬菜，妈妈就变着花样的做出菠菜系列的美食，连红红的根部都是甜甜的很好吃。这次用菠菜汁做了颇有颜值的戚风蛋糕，以怀念养育我的那片热土，对家乡的信任之美

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不吃蔬菜的宝宝有很多，喜欢甜食的宝宝更多，所以用蔬菜汁代替水来做蛋糕，一举两得。本方为蛋寸，八寸的话所有材料请加倍。

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今天的蛋糕依然是用戚风蛋糕方法做的。只是将传统的清水或者牛奶换成了绿汪汪的菠菜汁。那透着一个绿啊，像极了春天的颜色，漂亮得赏心悦目。中国年喜欢红色，红红火火，这绿色衬托着红色，也是别有风味。菠菜无需焯水，即使有草酸也多不了哪去，可放心食用。一次可以用原汁机多榨些汁，除了做蛋糕，还能包成翡翠饺子。

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戚风蛋糕是年由美国加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的人发明的，后来到了年他把蛋糕店卖了配方才公诸于世。其蛋糕组织膨松细腻柔软，水分含量高，味道清淡，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。外出旅行时或者节假日里是必不可少的休闲美食在基础戚风方子里加入了天然的菠菜汁，嫩绿的颜色漂亮又美味

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今天的主题菠菜为主题，菠菜是很优秀的天然染色剂，看看这鲜艳翠绿的颜色，上色效果比不昂贵的日本抹茶粉差。菠菜是个四季菜，不论什么时候去菜场都能买到。而且菠菜本身吃起来就有微微发甜，闻起来也没有什么异味，拿来做成蛋糕再适合不过了今天菠菜蛋糕超级赞美味可口春天的菠菜特别新鲜

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菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素、维生素、矿物质钙质、铁质等等多种营养素。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内会转变成维生素，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。但是有的孩子不喜欢吃蔬菜，家长如果将蔬菜打成汁做成蛋糕，翠绿的颜色一定能吸引孩子。菠菜虽好，但是患有尿路结石、肠胃虚寒、脾胃虚弱、肾功能虚弱、肾炎和肾结石等病症者不宜多食或忌食哟。

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早餐给娃做一个营养美味的菠菜戚风蛋糕，不吃青菜的宝宝们，这回你还会拒绝吗

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加入菠菜汁烤出的蛋糕，不仅颜色清新淡雅，味道还没有任何异味，是适合不爱吃青菜的宝宝们的健康食品。

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纯天然色素的菠菜蛋糕，不但颜色亮丽，结合素菜烤制营养丰富开工了由于发菜谱被控制在个步骤不够用，实在是拼命的简化。菠菜只需要棵，洗净去头，提前加一点水用料理机打成泥。

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这款蛋糕制作时用了菠菜汁，还低脂少糖，吃着更健康。

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今天的菠菜戚风蛋糕，低油低糖，含有不少的绿叶菜。零基础就可以做，口感细腻柔软、味道清新甜美、颜值爆表啦视频是一年前自己拍自己剪辑的，画面有点糙。不过很多妈妈也是第一次做蛋糕，还是很漂亮的涨的都蛮高的，也没有爆炸、收腰等等问题，都好棒适合年龄：个月以上

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已经在添加辅食的宝宝喜欢吃绵软的戚风蛋糕，想给她变换下颜色不想用色素所以就用了纯天然的绿颜色菠菜汁。这是我第一次做菠菜汁的戚风，并不确定最后的口感味道，所以我比平时多加了克的白砂糖。先不说味道，成品颜色真的很棒

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采用后蛋法做的戚风蛋糕，超级详细的操作步骤，新手也能做出绵软的戚风蛋糕。菠菜营养成分菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素、维生素、矿物质钙质、铁质等、辅酶等多种营养素。功效：养血，止血，敛阴，润燥。治衄血，便血，坏血病，消渴引饮，大便涩滞。文字来源于百度搜索。

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菠菜戚风蛋糕寸

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喜欢这抹春一般的绿，以后再也不用犯愁抹茶不够绿，菠菜绿就很美了加了菠菜汁做出来的蛋糕也更加的营养呢

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前几天去菜场看到还有菠菜卖，买了一些来，正好破壁机也到家了，洗干净放破壁机里加一点水，打成了非常细腻的菠菜泥，根本不需要过滤，菠菜的营养一点没流失，分出几份放冰箱冷冻，剩下的烤了俩菠菜戚风蛋糕，方子依然是自己配的，菠菜泥比平时液体多了克，蛋糕粉也加了克，而油少了克，鸡蛋用了四个，烤出的这个少油版的菠菜戚风蛋糕超级棒成品颜色靓丽，组织很细腻。