庞多米吐司做法大全
天国的女儿版庞多米吐司
天国的女儿分享的庞多米吐司菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“庞多米吐司”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到300克高筋面粉、15克黄油、24克糖、15克猪油、3·5克酵母、5·5克盐、195克冰水、12克奶粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道庞多米吐司，可以参考天国的女儿分享的方法。
菜谱介绍
庞多米就是法国白吐司的意思，很经典又百搭的一款吐司。用的食材都很简单，但是做出来很软非常好吃。这个吐司水份含量大，制作有一定难度，但是味道真的很好。配方来自王传仁大师。吐司不含蛋液且含糖量也少，所以上色很浅。
查看完整的制作步骤（15步）
悠哈厨房版庞多米吐司
悠哈厨房分享的庞多米吐司菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“庞多米吐司”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到275克金山日式吐司粉、178克水、23克白糖、4克盐、3克耐高糖酵母、25克猪油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤箱，如果您也想做一道庞多米吐司，可以参考悠哈厨房分享的方法。
菜谱介绍
庞多米就是白吐司，法国人称白吐司为庞多米，也就是我们在面包房里常见的白吐司。不过这款白吐司用料非常简单，没有高膨胀力的鸡蛋，没有香浓的牛奶，不过味道非常不错。不喜欢吃黄油的，真的要试试这款吐司。中秋期间熬了一碗猪油，我直接用猪油做了庞多米，吐司颜色非常白，趁热掰开的时候能拉丝哎，不过拉丝的照片没有拍，因为被我一边撕一边吃，因为好吃嘛。日式吐司粉的韧性非常足，所以这款吐司空口吃就非常好。
查看完整的制作步骤（12步）