金针花开做法大全
一溪月版金针花开
一溪月分享的金针花开菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“金针花开”制作过程分20个步骤，本菜谱一共需要用到一捆千张金针菇、若干葱、若干蒜末、一勺底生抽、一勺半郫县豆瓣酱、若干盐、若干花生油、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了19张实拍的做菜图片，如果您也想做一道金针花开，可以参考一溪月分享的方法。
菜谱介绍
金针菇，包上千张，浇上料汁，又是一味
查看完整的制作步骤（20步）
祯祯宝贝版金针花开
祯祯宝贝分享的金针花开菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“金针花开”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到500克金针菇、50克蒜、1000克海虾、1匙一品鲜酱油、1勺水淀粉、2匙蚝油、1勺玉米油、1匙糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了17张实拍的做菜图片，如果您也想做一道金针花开，可以参考祯祯宝贝分享的方法。
菜谱介绍
虾中含有的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素等成分。
查看完整的制作步骤（18步）