豆花鱼片做法大全
NICE2meetU版豆花鱼片

NICE2meetU分享的豆花鱼片菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“豆花鱼片”制作过程分26个步骤,本菜谱一共需要用到若干黑鱼、若干豆花、若干郫县豆瓣酱、若干葱、若干姜、若干蒜、若干料酒、若干淀粉、若干蛋清这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了25张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆花鱼片,可以参考NICE2meetU分享的方法。
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雨欣欣欣版豆花鱼片

雨欣欣欣分享的豆花鱼片菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“豆花鱼片”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到一条草鱼、一个鸡蛋、半根大葱、二个泡椒、一碗(没有的话用聚脂豆腐代替)豆花、一根芹菜、二个泡姜、半匙白芝麻、半匙辣椒面、一勺色拉油、一匙黄豆酱、一匙郫县豆瓣酱、一匙生抽、少许老抽、半匙淀粉、少许鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道豆花鱼片,可以参考雨欣欣欣分享的方法。
菜谱介绍
在四川有非常出名的豆花鱼。今天做一道家庭版的豆花鱼片儿。非常的简单。
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521mamin版豆花鱼片
521mamin分享的豆花鱼片菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“豆花鱼片”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到200克鲤鱼、500克豆花、1个西红柿、40克生菜、若干辣椒、若干花椒、5朵香菇、4片黑木耳、一根葱、两片姜、若干芝麻、若干花生、2个八角、少许盐、20ML植物油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道豆花鱼片,可以参考521mamin分享的方法。
菜谱介绍
豆花与鱼片结合,美味与营养并重,鲜香麻辣,绝对的米饭克星。
查看完整的制作步骤(15步)