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神仙豆腐做法大全

花り自弃﹍版神仙豆腐

神仙豆腐花り自弃﹍版
花り自弃﹍分享的神仙豆腐菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“神仙豆腐”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干神仙豆腐一袋、若干泡椒、若干泡姜、若干小葱、若干自制豆瓣、若干盐、若干大蒜、若干豆粉、若干菜油、若干花椒这些原材料及调味料,如果您也想做一道神仙豆腐,可以参考花り自弃﹍分享的方法。

菜谱介绍
今天逛超市,本来想买块豆腐做肉末豆腐,但看见有袋装的神仙豆腐,还没吃过,所以买来试一试,味道还不赖,满爽口的。

查看完整的制作步骤(9步)

清水淡竹版神仙豆腐

神仙豆腐清水淡竹版
清水淡竹分享的神仙豆腐菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“神仙豆腐”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到若干神仙豆腐、若干姜、若干蒜、若干葱、若干油、若干盐、若干料酒、若干生抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道神仙豆腐,可以参考清水淡竹分享的方法。

菜谱介绍
神仙豆腐,也叫柴叶豆腐,颜色翠绿如翡翠,半透明还带有特殊的清香,摸起来很像果冻和凉粉,滑滑嫩嫩的,非常软名为豆腐却与黄豆不搭边,是用一种长在山坡上的树叶子做的,叶面光滑细嫩,有一股独特的香味把叶子洗净,用手搓或捣成糊状,加入适量草木灰过滤的水,搅匀之后放置阴凉处分钟凝固后即可。神仙豆腐色泽淡雅、清香味浓,口感舒适,是当地的特色小吃,也是纯粹的绿色食品。不过,这原汁原味的加工方法只有上了年纪的人才会做,好多年轻人恐怕连树叶都不认识了

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