双色北海道吐司
双色北海道吐司是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色北海道吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我在做这吐司时有事要外出,所以就放冰箱冷藏发酵,如果在家可按平时个人喜好的方法去做就行了
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 汤种:100克 | 奶油:55克 |
| 蛋液:35克 | 牛奶:40克 |
| 酵母:6克 | 绿茶粉:15克 |
| 糖:50克 | 盐:3克 |
| 黄油:28克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 表面蛋液:适量 | -- |
双色北海道吐司的做法步骤
双色北海道吐司做法技巧/窍门/补充说明:
汤种=高粉20克牛奶100克,小火煮成糊状,冷藏后用
相关食材:吐司

