发面水煎饺
发面水煎饺是叶子的小厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“发面水煎饺”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的发面水煎饺。
菜式简介
为了吃水煎饺，又喜欢吃发面的，于是起了个大早，灯光下、忙碌中边做边拍，拍出来的照片朦朦胧胧，无奈呀，可是为了美味的早餐，为了和大家分享，我是用心的哟，嘿嘿······
老公也起了个大早，告诉我今天要早出门，不吃了，我滴天，准备这么多谁吃呀？劝说中，停住了脚步，到厨房笨手笨脚来帮忙，本来就不擅长面食的南方人的我们，加上着急，包的饺子有点对不起观众，亲们忽略哈，下次改进！哈哈
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉200克
- 猪肉200克
- 辅助料
- 鸡蛋一个
- 速效干酵母3克
- 调味料
- 葱末适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 香油适量
- 盐适量
- 花生油适量
- 生抽少许
- 蚝油少许
- 花椒水适量
- 温水适量
发面水煎饺的做法步骤
发面水煎饺做法技巧/窍门/补充说明：
一：用不沾的平底锅更好操作；
二：猪肉用三分肥七分瘦的比较好吃；
三：面水的制作，面不要放多了，大家根据自己的喜好自行掌握；
四：花椒水的制作就是将花椒放入加了适量水的锅里煮，煮出来的水就是花椒水，花椒不要。