脆底韭菜煎饺
脆底韭菜煎饺是salila82分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“脆底韭菜煎饺”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆底韭菜煎饺。
菜式简介
春天最鲜美的菜莫过于韭菜了。嫩嫩的头茬韭菜鲜中带甜,或炒,或煎,或包味道都是极好的。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜一把
- 鸡蛋2个
- 海米一小把
- 杏鲍菇一个
- 辅助料
- 盐适量
- 花生油适量