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【燕麦饼干】---饭前甜点

做菜达人@依然美食
【燕麦饼干】---饭前甜点是依然美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【燕麦饼干】---饭前甜点”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【燕麦饼干】---饭前甜点。
【燕麦饼干】---饭前甜点

菜式简介
  小时候我有这个燕麦饼干吃简直是一件天大的喜事(好像有点夸张了),在一年能吃上个2回三回就不错了。在乡下是没有燕麦饼干卖的,都是爸爸进县城买回来的。每次买的量不多只有1斤多一点,爸爸总是放奶奶那里。奶奶都不舍得吃都是留给我和妹妹吃,等我和妹妹闹矛盾的时候奶奶总是那一小片的燕麦饼干掰两半让我和妹妹分着吃。每次妹妹都不高兴她说奶奶还有,抱着奶奶的褪。妹妹说:我还要 奶奶说:我没有了妹妹又接着说:奶奶骗人 奶奶没办法只好再拿一点哄着她了。
  虽然过去了20几年,但是记忆犹新。童年的快乐记忆抹不掉,可是我在这么努力也做不出童年的那个味道了,前两天又尝试的做了一下,改了以前的配方。居然做出童年的味道了,不管做什么只要努力 坚持就会胜利。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
快熟燕麦60克
黄油60克
普通面粉130克
辅助料
椰蓉30克
泡打粉1·5克
调味料
粗砂糖20克
红糖20克
蜂蜜15克

【燕麦饼干】---饭前甜点的做法步骤

【燕麦饼干】---饭前甜点做法技巧/窍门/补充说明:

*待燕麦饼干晾凉了就会脆
*不喜欢泡打粉的可以不加,但是没有泡打粉就没有那么蓬松的口感。、
*要是第一天没有吃完最好装袋,避免防潮影响口感了。
*在烤制的过程中发酵了没有原来的形状了,影响美观了。下次在研究一下怎么避免烤制以后发酵变形了

相关食材:燕麦
养生食疗:补心/养心

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