甜酒酒酿制作方法
甜酒酒酿制作方法是谜琪分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“甜酒酒酿制作方法”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜酒酒酿制作方法。
菜式简介
方法详细,零失败哦。爱动手的亲一定要看看试试哈。
甜酒,又称江米酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,特别适合我们女人哦,既能活血,暧胃,驱寒,听说还能美容丰胸哈,嘘……加红糖荷包蛋还是不错的补血良品,产妇做月子的时候,或者是姐妹们每个月的那几天,多吃吃,女人嘛,要自己对自己好一点,那些粗心的男人,理不了那么多的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 糯米适量
- 辅助料
- 安琪甜酒曲适量
甜酒酒酿制作方法的做法步骤
甜酒酒酿制作方法做法技巧/窍门/补充说明:
1·需要注意的是,糯米饭一定要刚好手温温度(25-30度)时拌酒曲,否则失败。
2·所有的温开水,一定不能是热开水,25度左右。
3·然后注意发酵地的温度,温度较低的地方,可以用热水袋暖好被子,暧暧的就好,不要太热。再包好放置。偶尔加个热水袋放被子外面暧暧。
4·喜欢吃甜酒的朋友一定要试下,特别是美女姐妹们哦。严格一点按照这个方法基本零失败的。。
菜谱标签:羹类