幸福美食：麻辣诱惑大闸蟹多菌香锅
幸福美食：麻辣诱惑大闸蟹多菌香锅是幸福美食X分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“幸福美食：麻辣诱惑大闸蟹多菌香锅”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的幸福美食：麻辣诱惑大闸蟹多菌香锅。
菜式简介
一种美食食材总会诱发我许许多多的制作欲，望看了这么多大闸蟹的美食帖子，好多朋友都对清蒸大闸蟹进行了详细的讲解，虽然大闸蟹清蒸是他最好的食法，但是我想如果大闸蟹遇到麻辣香锅以后她会如何！
麻辣香锅是当今流行的吃法，我也比较喜欢吃。但当大闸蟹与麻辣香锅不期而遇时，会发生什么样的美丽邂垢呢，那还是随着我的镜头一起拉开大剧的神秘面纱吧！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大闸蟹2对
- 辅助料
- 平菇400克
- 杏鲍菇400克
- 秀珍菇400克
- 香菇400克
- 红尖椒10克
- 青尖椒10克
- 调味料
- 大葱片6克
- 大姜片6克
- 大蒜片6克
幸福美食：麻辣诱惑大闸蟹多菌香锅的做法步骤
幸福美食：麻辣诱惑大闸蟹多菌香锅做法技巧/窍门/补充说明：
1、大闸蟹提前蒸熟可以有效解决大闸蟹在锅内的成熟时间。2、葱姜蒜片尖椒段一定要炒出香味，再加入麻椒和干辣椒段爆香，再依次加入大闸蟹块和烫好的蘑菇，一定要按照出场顺序来，这样才能达到较好的效果。3、酱油和干锅酱也要按照顺序加入，说起来有了家乐的这个干锅酱还真的省了许多事情，就是价格略微高了许多，不过相对于外边的那些干锅菜品，这道菜品档次提高了不知多少倍，为了美食也不在乎这么多了！
正宗的阳澄湖大闸蟹，配合真材实料的干锅菜品，这一餐着实让我家的米袋子又减肥不少呢！@
菜谱标签：热菜
相关食材：大闸蟹