手工鸡蛋面
手工鸡蛋面是如莲静心分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“手工鸡蛋面”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手工鸡蛋面。
菜式简介
对于南方长大的我来说，以前不太爱吃面食，更不会做面食，几年前上了美天，学会了做一些包子馒头之类的，丰富了我家的早餐内容，这个面是最近才学会的，把鸡蛋加在面粉里再擀成面条，再配上一些时蔬，感觉很营养。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 西红柿1个
- 白玉菇适量
- 辅助料
- 青菜适量
手工鸡蛋面的做法步骤
手工鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明：
1，面要和得软一点，这样好擀，口感也会好一些。
2，擀的时候一定要在上面撒上些面粉或者淀粉，不然很容易粘在一起。
3，这个面条很容易熟，不要煮得太久。
相关食材：鸡蛋