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栗子饼干

做菜达人@食·色
栗子饼干是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“栗子饼干”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的栗子饼干。
栗子饼干

菜式简介
  栗子可以用来做饼干吗?好像没有看到过。在网上随便搜索了一下,也没找到几个。没有太多方子可以参考,索性把孟老师和君之的花生饼干结合一下,自己搞个栗子饼干出来。用了切割饼干的做法,不用赶着当天烤出来,前一天整形,后一天烤,从容许多。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
低筋粉80克
鸡蛋15克
黄油65克
糖渍栗子蓉55克
糖粉40克
辅助料
小苏打1/4小勺

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