辣炒鸭血
辣炒鸭血是胖子厨娘分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“辣炒鸭血”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒鸭血。
菜式简介
鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富。
鸭血味咸，性寒，有补血解毒的功效。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸭血适量
- 辅助料
- 韭菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 大蒜适量
- 大葱适量
- 姜适量
- 老干妈辣椒酱适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 花椒适量
辣炒鸭血的做法步骤
辣炒鸭血做法技巧/窍门/补充说明：
辣椒酱视个人吃辣口味放量，我家吃辣较少，所以只放一小勺。