【盐水虾】--- 最简单、最经典的虾做法
【盐水虾】--- 最简单、最经典的虾做法是诗心分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【盐水虾】--- 最简单、最经典的虾做法”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【盐水虾】--- 最简单、最经典的虾做法。
菜式简介
盐水虾的做法特别简单,就是厨房新手也能百分百成功,而且味道鲜美,口感脆嫩,很好的保存了虾肉的原汁原味。
无论是和家人聚餐,还是朋友聚会,做上一盘赚足面子,新手也能变大厨。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 九节虾250克
- 辅助料
- 生姜3片
- 香葱2根
- 花椒1小把
- 八角2个
- 桂皮1小块
- 调味料
- 盐2茶勺
- 料酒1汤勺
【盐水虾】--- 最简单、最经典的虾做法的做法步骤
【盐水虾】--- 最简单、最经典的虾做法做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:加入配料的水烧开后可适当多煮一会,这样味道更浓更香。
2:用牙签在虾的倒数第二个关节处,可轻松挑去虾线。
3:蘸虾的汁水依据自己喜好调配。