鱼香茄子
鱼香茄子是小娇娇。分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“鱼香茄子”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄子。
菜式简介
前些日子看到有人做鱼香茄煲，自己也想试试，没有用煲，出来后味道还是很不错的，果然很下饭。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 肉末适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 八角一朵
- 郫县豆瓣酱一勺
- 酱油适量
- 醋适量
- 糖适量
- 味精适量
菜式简介
前些日子看到有人做鱼香茄煲，自己也想试试，没有用煲，出来后味道还是很不错的，果然很下饭。