红烧茄子煲
红烧茄子煲是小版分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“红烧茄子煲”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧茄子煲。
菜式简介
红烧茄子煲在我们餐桌上绝对是个米饭杀手。
特别是冬天这时候，热乎乎的白米饭，配上一煲香喷喷的红烧茄子，那真是谁都不能抗拒、也不愿抗拒哈。
至少我们几个同事都这么认为！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子适量
- 辅助料
- 葱末适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 红尖椒末适量
- 香菇末适量
- 肉糜适量
- 调味料
- 辣椒酱适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 老抽适量
- 湿淀粉适量