【红莲蓉馅】--- 口感细腻、绵密的馅料
【红莲蓉馅】--- 口感细腻、绵密的馅料是诗心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【红莲蓉馅】--- 口感细腻、绵密的馅料”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【红莲蓉馅】--- 口感细腻、绵密的馅料。
菜式简介
自家真材实料炒出来的莲蓉馅,口感和买的相比,简直就是天地之别,不但十分绵密,而且也很清香,吃在嘴里一点也不腻。无论是用来制作中式的点心还是烘培的馅料,都是很好的选择。
这次炒的是红莲蓉馅,和白莲蓉馅相比,多了一个炒糖的步骤,如果省略了炒糖,那就是白莲蓉馅。依据个人喜好,要或不要都可以的哈。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 干莲子150克
- 白糖50克
- 辅助料
- 油50克