酿苦瓜
酿苦瓜是小芳的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酿苦瓜”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酿苦瓜。
菜式简介
小时候我不爱吃苦瓜，因为它苦。长大了知道苦瓜的好处才爱上了吃它，这次我用的这种方法烹调出来的苦瓜一点都不苦，很好吃，喜欢吃苦瓜的不妨一试！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 苦瓜1条
- 前腿猪肉150克
- 辅助料
- 蒜10克
- 豆豉10克
- 姜5克
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 味精适量
- 生粉适量
- 花生油适量
- 蚝油适量
- 芝麻油适量