收获的季节不可错过的美味【栗子焖鸡】
收获的季节不可错过的美味【栗子焖鸡】是皮皮熊分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“收获的季节不可错过的美味【栗子焖鸡】”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的收获的季节不可错过的美味【栗子焖鸡】。
菜式简介
秋天是收获的季节，在我们老家，一到这时候漫山遍野都是成熟
的板栗。
在我们小的时候，山上很多都是野生的板栗，那时候经常和小伙伴们
去上山打板栗，打下来后直接砸开吃点，那味道真的好甜哦。
而现在基本上没有野生的了，都是人工种植的，味道当然没有野生的
好，好在是有板栗这东西吃，还是知足吧！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 仔鸡半只
- 栗子半斤
- 辅助料
- 青椒2个
- 八角1个
- 桂皮2小块
- 生姜蒜头适量
- 葱1条
- 红椒适量
- 调味料
- 盐适量
收获的季节不可错过的美味【栗子焖鸡】的做法步骤
收获的季节不可错过的美味【栗子焖鸡】做法技巧/窍门/补充说明：
栗子提前煮一下是为了让它更粉，喜欢硬一些的可以省掉这一步。
根据自己喜欢的味道来加减调料。
焖之前要试好味，这时候味道应该稍淡，因为收汁后味道会变浓，所有一定要注意不要放多盐，以免太咸。
相关食材：栗子