白切鸡+胡萝卜玉米马蹄山药汤
白切鸡+胡萝卜玉米马蹄山药汤是男人厨分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“白切鸡+胡萝卜玉米马蹄山药汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白切鸡+胡萝卜玉米马蹄山药汤。
菜式简介
一鸡两味,白切鸡+胡萝卜玉米马蹄山药汤,健康又美味
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 桂花土鸡1只
- 辅助料
- 胡萝卜玉米
- 山药猪骨
- 红葱头适量
- 调味料
- 酱油油
白切鸡+胡萝卜玉米马蹄山药汤的做法步骤
白切鸡+胡萝卜玉米马蹄山药汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、白切鸡要选三黄鸡,一般3斤左右最好,我用的是桂花土鸡,肉质不会锦
2、按重量调整煮鸡时间,喜欢嫩点的时间短点就行,
3、喜欢皮脆的可以先准备好冰水,煮好鸡放下去泡几分钟,但鸡味没那么鲜,我喜欢不泡冰水,按各人喜好。
菜谱标签:热菜