春饼
春饼是??UV??分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“春饼”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春饼。
菜式简介
小时候都是在打春(立春)时,才吃春饼。春饼——立春吃春饼是中国一种古老风俗,称之为“咬春”。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 开水适量
春饼的做法步骤
春饼做法技巧/窍门/补充说明:
用开水和面,春饼才够柔韧。