清炖鲫鱼汤
清炖鲫鱼汤是昊昊小屋分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“清炖鲫鱼汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炖鲫鱼汤。
菜式简介
鲫鱼汤健脾祛湿,所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,常食可增强抗病能力,适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;起锅时一定要滴几滴醋在汤里,这样有利于钙的析出,利于人体吸收。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼2条
- 辅助料
- 葱少许
- 姜适量
- 花椒少许
- 胡椒少许
- 醋少许