炒豆角
做菜达人@89606175
炒豆角是89606175分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炒豆角”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒豆角。
菜式简介
这个做法是鲁菜的做法，家常菜，偏重酱香醇厚，回味微甜，醇香。菜的后期需要炖来收汁，所以菜很入味
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆角500克
- 木耳适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 豆瓣酱50克
- 味达美15ML
- 豆腐乳1块
- 白酒1茶匙
- 大料适量
- 猪肉150克
- 水适量
- 蒜蓉适量
炒豆角的做法步骤
炒豆角做法技巧/窍门/补充说明：肉片用淀粉抓一下，口感会更好
