双椒戏藕
双椒戏藕是南食故里分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“双椒戏藕”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的双椒戏藕。
菜式简介
记得曾经不是很喜欢吃藕，只因一次在一四川妹子的带领下，吃了一次酸辣藕片，从此便与藕结下了缘。今日，突发奇想，改良了酸辣藕片的制作方法，做法很简单，入口更美味。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜莲藕250克
- 辅助料
- 红椒一根
- 青椒一根
- 肉末30克
- 葱3克
- 调味料
- 料酒15克
- 盐2克
- 味精5克
- 醋30克
- 水40克