红糖红枣海绵蛋糕
红糖红枣海绵蛋糕是阿大^·^分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红糖红枣海绵蛋糕”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖红枣海绵蛋糕。
菜式简介
红枣一直是被女性作为补血养颜的佳品,所以我家也经常屯着红枣(不过经常忘记坚持吃了)!- -!红枣含有丰富的维生素和各种营养物质,蕴含着很多铁元素,最适合贫血的人群吃,经常吃红枣的人脸色也会比较红润。秋季较为干燥,而红枣性味温甘,入脾胃经,有补脾和胃,益气生津,养血安神,解药毒的功能。所以秋季用红枣来进行食疗也是非常有效果。今天用红糖红枣做了款海绵蛋糕,是从简单好那里看到的一款配方,果然是很好的方子,烤的满屋香气,好好闻,当然做出来蛋糕味道很好哦!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个人
- 枣泥80克
- 红糖75克
- 玉米油30克
- 盐2克
- 朗姆酒几滴
- 辅助料
- 低筋面粉120克
红糖红枣海绵蛋糕的做法步骤
红糖红枣海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·枣泥如果想更细腻点,可以在煮好后把枣皮也剥去,再放料理机搅打!
2·用电动打蛋器打发鸡蛋的时候,可以底下放盆温水隔着来打发,这样会更快一点,注意水温40多度即可, 不要太高了!
答配菜谱:红枣与红糖的做法