红糖红枣馒头
红糖红枣馒头是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“红糖红枣馒头”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖红枣馒头。
菜式简介
别看这个红糖馒头不是很光滑,颜值上略逊色一点,它可是加了红枣的,更加补血养颜。不但有红糖的甜味,还有红枣的香味。因为红糖不像细砂糖那样易溶于水,所以要先把红糖用水煮融化再用。不同品牌的面粉吸水性可能有所不同,配方里的水量仅供参考。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉250克
- 酵母2·5克
- 红枣肉40克
- 红糖40克
- 辅助料
- 水130克