第十六步:成品

第十步:放入蒸笼中。蒸锅里准备半锅清水,大火烧60度左右关火。将蒸笼放入锅中盖好发酵30分钟左右

第九步:拌好的面糊装入模具中6、7分满即可。

第八步:搅拌好的面糊相当浓稠,用筷子将面糊搅拌上劲。

第十五步:盖好盖子,大火烧开后继续蒸25分钟左右。关火焖3分钟再打开盖子。

第十八步:蛋糕模具中的发糕,切开食用。

第一步:红枣洗净后放入小锅中加入适量水煮熟,约8到10分钟。

第四步:煮好的红枣用小刀剔去枣核

第五步:放入料理機杯中,加入红糖以及材料中的清水份量。

第三步:模具中抹上少许植物油防粘。

第十四步:另外一份。

第十三步:发酵好的发糕上装饰红枣。

第六步:用料理機搅打成较细腻的糊

第二步:盆中准备面粉,加入酵母用筷子搅拌一下

第十二步:另准备一些红枣,用小刀在中间划一圈,轻轻旋转即可取出枣核。

第七步:将红枣糊倒入面粉中,用筷子搅拌

第十一步:另外一份,6寸蛋糕模。

第十七步:成品


