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红糖红枣发糕

做菜达人@美食诱惑馋猫
红糖红枣发糕是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红糖红枣发糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖红枣发糕。
红糖红枣发糕

菜式简介
  做发糕不用揉面团,操作简单便捷,用面粉、玉米粉加入红糖、红枣、牛奶、鸡蛋制作的发糕,营养丰富,松软香甜,美味可口,还可养气补血,美容养颜,是一款特别适合女士吃的糕点。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
普通面粉500克
玉米粉100克
红砂糖60克
酵母6克
牛奶410克
鸡蛋1个
辅助料
红枣适量

红糖红枣发糕的做法步骤

红糖红枣发糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、做发糕的面团比做馒头、包子的要柔软,这样发糕才松软可口,但不能太稀,否则口感发粘,没有弹性。
2、糖的用量根据个人喜爱增减。
3、牛奶的用量根据面粉的吸水性增减。

菜谱标签:家常菜糕点面食
相关食材:红枣红糖

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