【上海】红枣红糖戚风蛋糕
【上海】红枣红糖戚风蛋糕是january0106分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“【上海】红枣红糖戚风蛋糕”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【上海】红枣红糖戚风蛋糕。
菜式简介
今天年初一，不知道大家都上哪儿去玩了？
我没出去，心血来潮烤了一款红枣红糖戚风蛋糕，
味道真的很不错，烘烤时浓郁的红枣香溢满整个房间，
可惜的是，因为我的偷懒，将所有面糊倒入一个模具，
几乎全满，导致最后戚风飞碟顶，千万别学我，呜呜~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄4个
- 玉米油30克
- 红糖30克
- 水60克（浸泡红枣后的水）
- 低筋面粉95克
- 去核红枣50克
- 辅助料
- 蛋白4个
- 柠檬汁数滴
- 糖粉30克