红枣红糖戚风蛋糕
红枣红糖戚风蛋糕是oyjw分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“红枣红糖戚风蛋糕”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣红糖戚风蛋糕。
菜式简介
这款戚风蛋糕绵软香滑中带点红枣粒的嚼头，加上红糖淡淡的特殊香味，口感不错，补血养颜，大家可以试一下哦~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉85Ｇ
- 鸡蛋5个
- 红枣80Ｇ
- 辅助料
- 红糖粉50Ｇ
- 细砂糖30Ｇ
- 玉米油40Ｇ
- 清水40Ｇ
红枣红糖戚风蛋糕的做法步骤
红枣红糖戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·制作戚风蛋糕，要使用无味的植物油，可用色拉油代替玉米油，清水可用牛奶代替。
2·模具不需要使用防粘的，也不用涂油，以免蛋糕体很难维持发起的状态。
3·打发蛋白的盆必须无水无油。
答配菜谱：红枣与红糖的做法