红糖红枣桂圆戚风
红糖红枣桂圆戚风是多多丁分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红糖红枣桂圆戚风”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖红枣桂圆戚风。
菜式简介
秋天真的来了,也许只是最近冷空气这几天,得以好好享受这个难得的秋。
在广州,一个星期可以感受到的春夏秋冬真不假,三天前还是短袖短裤,前天晚上溜狗已要穿上摇粒保暖裤,今天早上风刮得有些强劲,干燥得很,是该进补的时候了,所以,做了这个红糖戚风,放了红枣和桂圆,特别适合这个天气,女性多吃红糖可以暖身补血,红枣滋润,桂圆有养颜安神作用。
做一款合时的蛋糕,温暖你的身心!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄80克
- 蛋白150克
- 桂圆肉10克
- 红枣20克
- 低粉105克
- 辅助料
- 朗姆酒少量
- 自制葡萄酒26克
- 红糖26克
- 水40克
- 色拉油40克
- 调味料
- 细砂糖60克
- 柠檬汁几滴