香甜松软,做法简单的红糖红枣小碗糕
香甜松软,做法简单的红糖红枣小碗糕是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香甜松软,做法简单的红糖红枣小碗糕”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香甜松软,做法简单的红糖红枣小碗糕。
菜式简介
今天和大家分享一款香甜松软,做法简单的红糖红枣小碗糕,对于不会发面,不会醒面,不会做面食的来说,它真的很简单,很实用,最重要的就是它真的很好吃,喜欢的就看看吧
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 开水280克
- 辅助料
- 红糖50克
- 酵母3克
- 小苏打2克
- 无铝泡打粉3克
- 红枣适量
- 黑芝麻适量
香甜松软,做法简单的红糖红枣小碗糕的做法步骤
香甜松软,做法简单的红糖红枣小碗糕做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项: 1、一定要等红糖水变温水时候再和面,不然酵母容易被烫死,不发酵。 2、一定要冷水下锅,小火的过程是等待它发酵的过程。上蒸汽的时候一定要用大火,然后开始计时20分钟。
答配菜谱:红枣与红糖的做法