27殿的烹饪日记—— 鲜奶油“毛桃”派

做菜达人@27殿

27殿的烹饪日记—— 鲜奶油“毛桃”派是27殿分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“27殿的烹饪日记—— 鲜奶油“毛桃”派”制作过程分20个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的27殿的烹饪日记—— 鲜奶油“毛桃”派。

菜式简介
　　毛桃~是我们这边的土话~就是大家说的猕猴桃啦~只是个子比较小而已呢~嘻嘻~这次，27用了家乡本地产的毛桃~做了一个清爽的毛桃派~希望大家喜欢哟~呼呼~~

耗时/难易度: 口味酸甜; 工艺烤; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 低筋面粉150克; 黄油60克; 细砂糖15克; 水45克

辅助料: 毛桃3—4个; 动物性淡奶油125克; 细砂糖60克; 玉米淀粉10克; 鸡蛋1个; 香草精1/2小勺

调味料: 黄油30克; 细砂糖18克; 红糖12克; 低筋面粉60克

27殿的烹饪日记—— 鲜奶油“毛桃”派的做法步骤

27殿的烹饪日记—— 鲜奶油“毛桃”派做法技巧/窍门/补充说明：

1、毛桃可以换成水蜜桃、苹果、梨、火龙果之类的水果，不管是什么水果，一定要去皮，有核的也要去核哟！

2、至于糖的控制，如果大家不喜欢过甜的话，可以稍微减少糖的用量。

3、派最好是趁热的时候吃，那样酥脆的感觉非常明显，如果吃不完，放在冰箱里面冷藏，拿出来吃的话，别有一番风味呢~嗯嗯~~

好啦~这次的鲜奶油毛桃派就完成啦~祝大家好口味哟~~下次见~~~

菜谱标签：烘焙

相关食材：桃奶油鲜奶油

答配菜谱：鲜奶油与桃的做法

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