手擀面
手擀面是雪凝一刻分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“手擀面”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手擀面。
菜式简介
我最喜欢吃的面食就是面条，几乎说爱到极致，只要是面条，不管怎么做，我都爱。小时候最喜欢妈妈做的手擀面了，现在自己成家了，也把这手艺学会了，做给我爱的家人。不过，现在应该很少有人还自己在家里擀面条了吧，除了老人。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉350克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 盐适量
- 碱适量