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手撕香辣卷心菜

菜谱编号:127-649
手撕香辣卷心菜是【胃道】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕香辣卷心菜”。
手撕香辣卷心菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蔬菜所有朋友们都离不开它,既营养又好吃。做法又简单,可以清甜可口,也可以热情火辣哈哈,今天,就来一道香辣爽口的手撕包菜;;;;;;

手撕香辣卷心菜主厨:胃道

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
卷心菜:450克--
辅助料用量
干辣椒:适量香辣牛肉酱:适量
调味料用量
食用油:适量盐:适量
味精:适量--

手撕香辣卷心菜的做法步骤

  • 第四步:小火煸炒出香味后转中大火倒入手撕好的卷心菜快速翻炒
  • 第一步:首先,在炒菜之前先把卷心菜洗干净,在把它撕成小片
  • 第六步:看卷心菜变软后加入少许清水
  • 第八步:等到汤汁收的差不多了就可以打开锅盖翻炒翻炒,然后加入适量味精,在调下味道看看之前放的盐够不够
  • 第九步:在翻炒翻炒就可以出锅了,是不是很简单呢;;
  • 第五步:快速翻炒后马上加入少许盐【好让盐味吃进菜里】继续翻炒
  • 第七步:快速翻炒几下盖上锅盖闷一小会
  • 第二步:把火调到小火,加入切断的干辣椒【根据个人口味选择量】
  • 第三步:干辣椒煸炒出香味后倒入适量牛肉酱
  • 手撕香辣卷心菜做法技巧/窍门/补充说明:

    这款菜好吃是很好吃,就是这种做法太上火了,大家要知道还是要以清淡为主啊,要多多喝水哈;;

    菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手撕香辣卷心菜。

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