荷叶饼
荷叶饼是阿大^·^分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“荷叶饼”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷叶饼。
菜式简介
面食的多样性咱们国家可以充分的体现出来,花样多品种多,一样面百样吃!就连各个地方的特色面食都不一样。今天做了款荷叶饼,虽然叫饼但是跟馒头的做法类似,只是多了整形就呈现出完全不同的感觉·在我们这边荷叶饼是酒店比较常见的一道主食,里面夹上梅菜,腌菜之类的,再夹上一块五花肉就完美了!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉150克
- 绿茶粉1大勺
- 清水85克
- 辅助料
- 酵母1小勺