京酱肉丝荷叶饼
京酱肉丝荷叶饼是美女天天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“京酱肉丝荷叶饼”制作过程分24个步骤，作者提供了23张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的京酱肉丝荷叶饼。
菜式简介
京酱肉丝以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品；用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。他的特点咸甜适中，酱香浓郁，风味独特
平时这个菜家里也经常做，想着平时都是豆腐皮配京酱肉丝吃 ，今天想给它换个吃法，就勤快了一回做了几张荷叶饼，用荷叶饼夹京酱肉丝吃感觉想吃酱香味儿的肉夹馍
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉200克
- 酵母粉2克
- 无铝泡打粉2克
- 白糖3克
- 里脊肉100克
- 豆瓣酱40克