黑虎掌菌烩鸡肉
黑虎掌菌烩鸡肉是鱼菲分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“黑虎掌菌烩鸡肉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑虎掌菌烩鸡肉。
菜式简介
黑虎掌菌,也许很多人没有听过这个名字,顾名思义其形似虎掌,色黑。有独特的气味,就算放置在室外,也无蚊虫靠近。鲜菌建议事先温水浸泡或焯水,这样稍后烹制更易入味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 琵琶腿2个
- 黑虎掌菌1个
- 辅助料
- 可食用海棠花1朵
- 心里美萝卜1个
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 粗粒黑胡椒适量