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香酥小油饼

菜谱编号:126-619
香酥小油饼是【is】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥小油饼”。
香酥小油饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
酵母粉:适量盐:适量
食用油:适量--

香酥小油饼的做法步骤

  • 第四步:发好的面做成小剂子。
  • 第三步:和好的面团放在温暖的地方发面(一个半小时左右)
  • 第二步:面粉里打一个鸡蛋,放盐,一小勺食用油,将化开的酵母倒入拌均匀后温水和面。
  • 第一步:酵母粉用温水化开。
  • 第七步:简单易做的家常小油饼ok了。
  • 第五步:擀成小面饼,不要太薄,中间用刀划出三条缝隙。
  • 第六步:锅中放油,烧热后下油饼炸至两面金黄。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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