青椒炒肉
青椒炒肉是yincen1988分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“青椒炒肉”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒炒肉。
菜式简介
湘菜馆的农家小炒肉，是碗很经典的菜，农家小炒肉和普通炒肉的区别在于，肉，是五花肉，辣椒是湖南辣椒。我的这碗炒肉，用的是特级五花肉，瘦肉占多半，辣椒用了湖南辣椒和本地辣椒两种混合炒的，所以这盘菜是按我的想法改创版的农家小炒肉(*^__^*)
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉适量
- 辅助料
- 湖南辣椒5个
- 本地辣椒5个
- 调味料
- 大蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量