第九步：美味快手菜，请您品鉴
第三步：青椒葱姜改刀
第七步：放入蚝油翻炒
第六步：肉丝发白放入青椒丝炒均匀
第十步：成品图
第八步：出锅加盐调味即可
第二步：青椒葱姜备用
第一步：猪肉备用
第五步：炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒，加葱姜
第四步：猪肉切丝加盐，料酒，五香粉，生抽腌制二十分钟
青椒炒肉丝
青椒炒肉丝是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒肉丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：适量 | 猪肉：适量 |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 五香粉：适量 | -- |