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日式照烧鸡肉饭

做菜达人@silvia201305
日式照烧鸡肉饭是silvia201305分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“日式照烧鸡肉饭”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式照烧鸡肉饭。
日式照烧鸡肉饭

菜式简介
  额。。就是喜欢。。吃过一次,就会记住的味道。。。吃了德克士的照烧鸡肉饭,就爱上了。每次去吃都不够塞牙缝的,还不如自己做,成本超低的!!!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鸡腿1个
米饭1碗
辅助料
适量
适量
时蔬适量
调味料
食盐适量(腌)
五香粉适量(腌)
料酒适量(腌、酱)
生抽适量(酱)
老抽适量(酱)
蚝油适量(酱)
白糖适量或者蜂蜜(酱)

日式照烧鸡肉饭的做法步骤

日式照烧鸡肉饭做法技巧/窍门/补充说明:

1、我用的勺是15ml的茶勺,具体问题,要具体分析,照烧汁比例大约是(生抽:料酒:白糖=2:2:1),2、注意:如果用了耗油,生抽量要稍减!!不然可能会偏咸,耗油本身有咸味!!!

菜谱标签:日本料理
相关食材:鸡肉

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