青椒炒红薯叶
青椒炒红薯叶是【在你身边1993】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒红薯叶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红薯叶具有增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，延缓衰老，降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变，催乳解毒，保护视力，预防夜盲的良好保健功能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯叶：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：1个 | 蒜末：适量 |
| 调味料用量 | |
| 玉米油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |