小米豆沙粑粑
小米豆沙粑粑是清欢的烟火生活分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“小米豆沙粑粑”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小米豆沙粑粑。
菜式简介
小米是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米含有丰富的营养元素，如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，素有有“健脑主食”之称。并且小米中的蛋白质中，还含较多的色氨酸和蛋氨酸，具有防止衰老的作用，如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小米150克
- 糯米粉100克
- 玫瑰豆沙适量
小米豆沙粑粑的做法步骤
小米豆沙粑粑做法技巧/窍门/补充说明：
1、往面粉里加水时要慢慢一点一点加入。
2、如果没有干料理机，可把小米泡发，放入打浆机里，加少量的水打成米浆，再放入糯米粉和成面团做粑粑。
答配菜谱：小米与豆沙的做法